Dette stemjernet er håndsmidd i Japan og produsert med SK5 høykarbon verktøystål. SK5 er et japansk kvalitetsstål som blant annet brukes til knivblader og håndverktøy. Stålet er forholdsvis enkelt å slipe samtidig som det holder eggen godt – en kombinasjon som gjør det svært godt egnet til stemjern.
Håndtaket er laget av japansk hvit eik og utstyrt med en kraftig jernring i enden. Ringen forsterker håndtaket og bidrar til å forhindre sprekkdannelse ved bruk med klubbe.
Laminert konstruksjon
Som på tradisjonelle japanske stemjern er stålet laminert. Denne konstruksjonen kombinerer egenskapene til det harde skjærestålet med et støttende lag, og gir et stemjern med god balanse mellom skarphet, slitestyrke og robusthet.
Hva er SK5-stål?
SK5 er et japansk høykarbonstål med et karboninnhold på ca. 0,75–0,85 % og manganinnhold på ca. 0,60–0,90 %.
Etter herding kan stålet oppnå en hardhet på rundt 65 HRC (Rockwell C). Stålets sammensetning gir god slitestyrke, samtidig som det kombinerer god seighet med evnen til å holde en skarp egg over lang tid.
SK5 har gjennom mange år vært brukt til produksjon av forskjellige håndverktøy, blant annet stemjern og sager for trebearbeiding.
Anbefalt slipevinkel
For myke tresorter anbefales en slipevinkel på 30°, som gir en god kombinasjon av skjæreevne og holdbarhet.
For harde tresorter anbefales 35° for å gi eggen bedre styrke og holdbarhet.
| Spesifikasjon |
Data |
| Nominell bredde |
18 mm |
| Stål |
SK5 høykarbon verktøystål |
| Konstruksjon |
Laminert |
| Håndtak |
Japansk hvit eik |
| Forsterkning |
Jernring på håndtaket |
| Anbefalt slipevinkel, mykt tre |
30° |
| Anbefalt slipevinkel, hardt tre |
35° |
| Produksjon |
Japan |
Merk: Stemjernene er håndsmidde. Den faktiske bredden kan derfor variere med ±1,0 mm fra oppgitt nominell bredde.
Produsert i Japan.