Uthuling av dype, trange trefasonger setter ekstremt høye krav til stål og bladgeometri. Billige kniver opplever ofte at den trange radien napper, oppfliser trefibrene eller mister skarpheten raskt. Pfeil profil 27 utmerker seg gjennom tre unike kvaliteter:
-
Dyp Rund Profil (#27 Small): Den tette krumningen lar deg forme dype skjeskåler med optimal fiberkontroll. Du kommer til i vinkler der flatere kniver stopper.
-
Sveitsisk Høykarbon Krom-Vanadiumstål (59–61 HRC): Smidd og spesialherdet for å opprettholde en ekstremt seig og slitesterk egg. Kniven skjærer rent gjennom både myke og harde treslag som bjørk, eik, lønn og frukttrær.
-
Presis Venstre-Fasett for Trekutt: Med skjæreggen og fasetten plassert på venstre side, er profil 27 det perfekte hovedverktøyet for høyrehendte som trekker kniven inn mot seg selv, eller for venstrehendte som arbeider med kontrollerte skyvekutt bort fra seg.
Tekniske Høydepunkter og Brukerfordeler
-
Rund Bladprofil (#27 Small): Skreddersydd for trange radier, dype spiseskjeer, sukkerskjeer, øser og tette kaviteter.
-
Ready to Use (Klar til bruk): Hvert verktøy slipes, herdes og poleres manuelt på fabrikken i Sveits for umiddelbar innspilling i prosjektet ditt.
-
Ergonomisk Åtteleddet Håndtak: Det oktagonale skjeftet i oljet asketre gir et stødig, rullsikkert grep som lar deg variere håndstillingen trinnløst under krevende snitt.
-
Kompakt Byggemål: Bladlengde på 50 mm og totallengde på 165 mm gir kort avstand fra hånd til skjærekant for suveren følsomhet og kontroll.
Spesifikasjoner
| Egenskap / Parameter |
Pfeil Profil 27 Venstre Spesifikasjon |
Brukerfordel / Funksjon |
| Produsent / Opphav |
Pfeil Swiss Made (Sveits) |
Verdensledende presisjon og materialkvalitet. |
| Profil / Typenummer |
Nr. 27 Rund (Small) |
Optimalisert for dype uthulingsoppgaver og trange radier. |
| Skjæreside / Skjærretning |
Venstre (Bevel Left / Profil 27) |
Optimal for høyrehendt trekutt / venstrehendt skyvekutt. |
| Bladprofil / Form |
Dyp Rund (Trang radius) |
Rengjør og former bunnen i dype skjeskåler. |
| Bladlengde / Totallengde |
50 mm blad / 165 mm totalt |
Kompakt byggemål for maksimal vinkelkontroll. |
| Skjeftemateriale |
Oljet asketre (oktagonalt) |
Sklisikkert, ergonomisk og rullsikkert grep. |
| Varenummer / Art.nr |
Art.nr: 769266 (Pfeil PFLM27 / 730055) |
Entydig produkt- og reservedelsidentifikasjon. |
Kompatibilitet, Bruksteknikk og Vedlikehold
Hvilken profil skal du velge? (Halvrund vs. Rund & Høyre vs. Venstre)
-
Profil 27 (Rund Venstre - Art. 769266): Brukes av høyrehendte for trekutt (mot deg) eller venstrehendte for skyvekutt (bort fra deg) i dype, trange skjeskåler.
-
Profil 28 (Rund Høyre - Art. 769267): Brukes av venstrehendte for trekutt eller høyrehendte for skyvekutt i dype, trange skjeskåler.
-
Profil 25/26 (Halvrund): Velges når skjeskålen eller kaviteten skal være flatere og vider.
Vedlikehold og Stropping
-
Formtilpasset Stropping: Vedlikehold den fabrikkskarpe eggen ved hyppig stropping på en rund lærstropp eller profilert trekloss påført fin polerpasta (f.eks. grønn kromoksid).
-
Rengjøring: Tørk av trefibre, kvae og fukt etter hver arbeidsøkt. Påfør et tynt lag syrefri verktøyolje (som Kameliaolje) på stålet før lagring.
-
Omsliping: Ved slitasje benyttes en rund formbryne (Arkansas/Coticule) eller et våtslippesystem med egnet profilskive (f.eks. Tormek).
Vanlig stilte spørsmål
Spørsmål 1: Hva er forskjellen på Pfeil skjekniv profil 25 (halvrund) og profil 27 (rund)?
Svar: Profil 25 har en flattere, halvrund kurve som egner seg for vanlige spiseskjeer og videre kaviteter. Profil 27 har en dypere og trangere rund krumning som gjør den ideell for dype skjeskåler og trange uthulingsoppgaver der man må skjære bratt ned i bunnen.
Spørsmål 2: Hva betyr "Venstre" på Pfeil skjekniv nr. 27 (769266)?
Svar: "Venstre" (Bevel Left / Profil 27) angir at fasetten og skjæreggen sitter på venstre side av bladet. Dette er det naturlige valget for høyrehendte som trekker kniven inn mot seg selv, eller venstrehendte som skyver kniven bort fra seg.
Spørsmål 3: Leveres Pfeil skjekniv 27 klar til bruk?
Svar: Ja, alle Pfeil Swiss Made verktøy slipes, herdes og poleres manuelt fra fabrikk. De leveres med kirurgisk skarphet og er klare til å skjære i tre umiddelbart etter utpakking.
Spørsmål 4: Hvilke treslag kan jeg skjære i med Pfeil profil 27?
Svar: Takket være det herdede krom-vanadiumstålet (59–61 HRC) kan Pfeil skjekniv benyttes i alt fra myke treslag som selje, furu og lind, til harde løvtreslag som bjørk, eik, lønn og frukttrær.
Spørsmål 5: Hvordan forhindrer jeg at skjekniven ruster under lagring?
Svar: Siden kniven er laget av høyytelses karbonstål, bør bladet holdes tørt og settes inn med et tynt lag syrefri verktøyolje når det ikke er i daglig bruk.