Få fullstendig kontroll over fiberretningen ved uthuling av skjeer og boller. Pfeil skjekniv profil 26 med høyreorientert fasett leveres klar til bruk rett fra fabrikken i Sveits – ferdig herdet, primet og håndstroppet for kirurgisk skarphet.
Uthuling i harde og vridde trestrukturer krever at du til enhver tid kan arbeide med trefibrene for å forhindre fiberutriving. Der profil 25 (venstre) dekker det primære trekuttet for høyrehendte, er Pfeil skjekniv nr. 26 (høyre) det uunnværlige supplementet som lar deg snu skjæreretningen uten å skifte arbeidsstilling. I hendene på en venstrehendt treskjærer utgjør profil 26 det perfekte hovedverktøyet for kontrollerte trekutt inn mot kroppen.
Mange treskjærere opplever utfordringer med at emner sprekker eller får oppflisede overflater i bunnen av skjeskålen. Pfeil profil 26 løser dette gjennom tre unike kvalitetsfaktorer:
-
Høyreorientert Fasettgeometri (Bevel Right): Fasetten og skjæreggen er plassert på høyre side av bladet. Dette gjør kniven optimal for skyvekutt (bort fra deg) for høyrehendte, eller trekutt (mot deg) for venstrehendte. Den gir mulighet for å bearbeide begge sider av et rombisk emne med rene snitt.
-
Sveitsisk Spesiallegering (59–61 HRC): Smidd i høykarbon krom-vanadiumstål som undergår en strengt kontrollert herdeprosess. Resultatet er en egg som tåler betydelig belastning i harde treslag som bjørk, eik, lønn og frukttrær uten mikroskader på eggen.
-
Ergonomisk Åtteleddet Håndtak: Det oktagonale skjeftet i oljet asketre gir et sikkert og variert grep. Du kan raskt justere vinkelen og tommelstøtten under komplekse uthulingsoppgaver, samtidig som kniven ligger stabilt på høvelbenken uten å rulle.
Tekniske Høydepunkter og Brukerfordeler
-
Halvrund Krumning (#26 Small): Kompakt radius (ca. 25 mm) tilpasset spiseskjeer, dessertskjeer, øser og middels dype kaviteter.
-
Skarphet Rett ut av Esken (Ready to Use): Hvert verktøy slipes og poleres manuelt på fabrikken i Sveits for umiddelbar innspilling i prosjektet ditt.
-
Kompakt Byggemål: Bladlengde på 50 mm og totallengde på 165 mm gir kort avstand fra hånd til skjærepunkt for maksimal kraftoverføring og følsomhet.
-
Miljøvennlig Beskyttelse: Håndtaket er satt inn med naturlig planteolje som beskytter mot fukt og svette uten å gi en glatt overflate.
Spesifikasjoner
| Egenskap / Parameter |
Pfeil Profil 26 Høyre Spesifikasjon |
Brukerfordel / Funksjon |
| Produsent / Opphav |
Pfeil Swiss Made (Sveits) |
Verdensledende presisjon og stålkvalitet. |
| Profil / Typenummer |
Nr. 26 Halvrund (Small) |
Ideell for kompakte uthulingsoppgaver og skjeer. |
| Skjæreside / Skjærretning |
Høyre (Bevel Right / Profil 26) |
Optimal for venstrehendt trekkutt / høyrehendt skyvekutt. |
| Bladradius / Bjelkevinkel |
Ca. 25 mm radius |
Allsidig krumning for jevne, concaved overflater. |
| Bladlengde / Totallengde |
50 mm blad / 165 mm totalt |
Kompakt byggemål for presis vinkelstyring. |
| Skjeftemateriale |
Oljet asketre (oktagonalt) |
Ergonomisk, sklisikkert og rullsikkert grep. |
| Varenummer / Art.nr |
Art.nr: 769265 (Pfeil PFLM26 / 730054) |
Entydig produkt- og reservedelsidentifikasjon. |
Kompatibilitet, Bruksteknikk og Vedlikehold
Velg Riktig Kniv for Din Hånd og Teknikk
Vedlikehold og Stropping
-
Regelmessig Stropping: Vedlikehold den fabrikkskarpe eggen ved hyppig stropping på en formet lærstropp påført fin polerpasta (f.eks. grønn kromoksid).
-
Rengjøring: Tørk av kvae, trefibre og fukt etter hver arbeidsøkt. Påfør et tynt lag syrefri verktøyolje (f.eks. Kameliaolje) på stålet før lagring.
-
Omsliping: Ved slitasje eller hakk benyttes formbryne (f.eks. Arkansas/Coticule) eller et våtslippesystem med egnet profilskive (som Tormek).
Vanlig stilte spørsmål
Spørsmål 1: Hva betyr "Høyre" på Pfeil skjekniv nr. 26 (769265)?
Svar: "Høyre" (Bevel Right / Profil 26) betyr at fasetten og skjæreggen sitter på høyre side av bladet. Dette er det naturlige valget for venstrehendte som trekker kniven mot seg selv, samt for høyrehendte som benytter skyvekutt bort fra seg selv.
Spørsmål 2: Hvorfor bør en høyrehendt treskjærer også ha en Pfeil skjekniv 26 (høyre)?
Svar: Når du huler ut en skje, endrer fiberretningen i treverket seg halvveis gjennom skålen. Ved å veksle fra profil 25 (venstre) til profil 26 (høyre) kan en høyrehendt bruker fortsette å skjære med fibrene uten å måtte snu emnet eller gjøre urene, tverrgående snitt.
Spørsmål 3: Leveres Pfeil skjekniv 26 klar til bruk?
Svar: Ja, alle Pfeil Swiss Made verktøy slipes, herdes og poleres manuelt fra fabrikk. De leveres med kirurgisk skarphet og er klare til å skjære i tre umiddelbart etter utpakking.
Spørsmål 4: Hva er forskjellen på Pfeil profil 25/26 (Small) og profil 23/24 (Large)?
Svar: Profil 25/26 er den mindre halvrunde utgaven (ca. 25 mm radius), ideell for spiseskjeer og kompakte uthulingsoppgaver. Profil 23/24 har en større bladgeometri og dybere radius tilpasset større boller og øser.
Spørsmål 5: Hvordan oppbevares Pfeil skjekniver for å unngå rust?
Svar: Siden kniven er laget av høyytelses karbonstål, bør bladet holdes tørt og settes inn med et tynt lag syrefri verktøyolje når verktøyet lagres over tid.